Italienische Haselnuss-Baiserkekse

Rezept für Italienische Haselnuss-Baiserkekse

Rezept vom Süße Küche-Team

(2) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Mittel

Zutaten


Zubereitung

Eiweiß mit SweetFamily Brauner Zucker zu Baiser schlagen. Anschließend die Haselnüsse und SweetFamily Zuckerträume Vanille und Zimt hinzugeben. Die Masse im Wasserbad unter ständigem Rühren auf 65°C erwärmen. Mit einem Löffel auf Backmatten kleine Häufchen geben und bei 150°C ca. 25 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Abkühlen können die italienischen Haselnuss-Baiserkekse sofort serviert werden.


Dieses Rezept für Italienische Haselnuss-Baiserkekse ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Brauner Zucker, SweetFamily Zuckerträume Zimt-Geschmack, SweetFamily Zuckerträume Vanille-Geschmack.

 

Brauner Zucker

der Spezialist für dunkle Backwaren

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Zuckerträume Zimt-Geschmack

aromatisierter Zucker zum Backen

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Zuckerträume Vanille-Geschmack

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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