Honigkuchenpferde

Rezept für Honigkuchenpferde

Rezept vom Süße Küche-Team

(1) Rezept bewerten | Zubereitung 60 Min. | Schwierigkeitsgrad Mittel

Nährwerte pro Stück ca.
Energie 301 kcal, 4.7 g Eiweiß, 56.4 g Kohlenhydrate, 5.8 g Fett

Zutaten

Für 10-20 Stück


Zubereitung

Trockenfrüchte fein hacken, mit Zucker, Mehl, Mandeln, Gewürzen, Honig und Eiern verkneten. Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ca. 7 mm dick ausrollen und Schaukelpferde ausstechen. Zum Aufhängen ein Loch von ca. 5 mm hinein schneiden. Auf mit Backpapier belegte Bleche legen und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen. Puderzucker mit wenig Wasser glatt rühren. RAUS: Pferdchen mit wenig Wasser glatt rühren. Pferdchen am unteren Rand mit feinen Sternchen verzieren.


Dieses Rezept für Honigkuchenpferde ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Brauner Zucker, SweetFamily Puderzucker.

 

Brauner Zucker

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Puderzucker

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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