Rezept für Holunder-Birnen-Gelee

Zurück zur Übersicht

Holunder-Birnen-Gelee

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
20 Min.

Zutaten

  • 600 ml Holundersaft
  • 600 ml Birnensaft
  • 1 TL gem. Zimt
  • 500 g SweetFamily Gelierzucker 3:1

Zubereitung

148
Kcal

Den Holunder- und Birnensaft mit dem Zimt und dem Gelierzucker 3:1 vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Die Fruchtzubereitung 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter umrühren, damit sie nicht ansetzt oder überkocht.

Das Gelee nach erfolgreicher Gelierprobe sofort in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.

Tipp: 

Für mehr Biss kannst du eine grobe geriebene Birne mitkochen.

Obst: Birne, Holunder

Dieses Rezept für Holunder-Birnen-Gelee gelingt sicher mit:

Zurück zur Übersicht

Ähnliche Rezepte

Neu: Alles über Bio-Zucker

Mehr zur ökologischen Landwirtschaft und zum SweetFamily Bio-Zucker.

Mehr anzeigen

Leichte Sommertorten

Lass dich von unseren leichten Sommertorten inspirieren!

Mehr anzeigen

Geburtstage und Parties für Kinder

Ob Jungs- oder Mädchengeburtstag, ob Mottoparty oder Kostümfest - gute Vorbereitung schont die Nerven und tolle Ideen sorgen garantiert für einen vollen Partyerfolg.

Mehr anzeigen

Newsletter

Entdecke den Newsletter von SweetFamily! Wer sich für einfache und leckere Rezepte, unsere Aktionen, neue Produkte und vieles mehr interessiert, bekommt die News regelmäßig ins Postfach.

Neues von SweetFamily