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Himbeersirup mit Anis

Rezept für Himbeersirup mit Anis

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Sirup ist im Sommer eine tolle Möglichkeit, Getränke "aufzupeppen". Probieren Sie unser Rezept für Himbeersirup mit Anis mit sprudelndem Mineralwasser oder Sekt.

Nährwerte pro 100 ml
Energie 150 kcal, 1 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate, 0,0 g Fett

Zutaten

für ca. 400 ml:


Zubereitung

1. Himbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Mit Zucker, 125 ml Wasser und Sternanis zum Kochen bringen. 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren sprudelnd kochen lassen, bei Bedarf Schaum entfernen.

2. Sternanis entfernen und Sirup sofort in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen, verschließen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Wochen verwenden.



Dieses Rezept für Himbeersirup mit Anis ist eins von 783 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Feiner Zucker.

 

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und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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