Rezept für Himbeer-Buttermilch-Fruchtaufstrich

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Himbeer-Buttermilch-Fruchtaufstrich

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
Für 2 Gläser à 200 ml | 5 Min.

Zutaten

  • 200 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
  • 50 ml Buttermilch
  • 130 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich

Zubereitung

160
Kcal
Portion
1.11
Gramm
Eiweiß
36.8
Gramm
Kohlenhydrate
0.23
Gramm
Fett

Himbeeren gründlich verlesen bzw. tiefgekühlte Früchte auftauen. Die Himbeeren mit Buttermilch und 1-2-3 Fruchtaufstrich in ein hohes Gefäß füllen 45 Sekunden mit einem Pürierstab fein pürieren und den Fruchtaufstrich anschließend in ein Glas mit Deckel füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen.

Tipp:   

Für eine fruchtige Quarkspeise rühre die gewünschte Menge Quark mit Milch glatt und ziehe den Fruchtaufstrich je nach Belieben unter. Mit Sahne wird sie noch cremiger.

Obst: Himbeer

Dieses Rezept für Himbeer-Buttermilch-Fruchtaufstrich gelingt sicher mit:

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