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Hähnchenspieße mit Zucchini und Speck

Rezept für Hähnchenspieße mit Zucchini und Speck

Rezept von Mario Neumann

(4) Rezept bewerten | Zubereitung 30 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro g
Energie 470 kcal, 32 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 37 g Fett

Zutaten

für 4 Personen

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 8 Scheiben Bauchspeck
  • 4 kleine Tomaten
  • 1 EL gerebelter Majoran
  • 1 EL Kümmelkörner
  • 2 dicke Zwiebeln
  • 1 kleine Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL SweetFamily Unser Feinster
  • - Pfeffer
  • - Salz
  • 4 Spieße

Zubereitung

1. Das Hähnchenfilet in mundgerechte Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Unser Feinster von SweetFamily, Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl hinzugeben und alles vermengen. 2. Die Zucchini putzen, waschen und den Stielansatz entfernen. Anschließend in 8 dicke Scheiben schneiden. 3. Die Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden und mit dem Kümmel und dem Majoran vermischen. 4. Die Tomaten waschen und abtrocknen. Den Bauchspeck in Stücke schneiden. 5. Das Fleisch im Wechsel mit den Zucchinischeiben, den Zwiebelspalten und dem Bauchspeck auf Spieße stecken. 6. Auf jedes Spießende 1 Tomate aufstecken. Die Spieße auf dem Grill von jeder Seite ca. 10 Minuten grillen. Guten Appetit!


Dieses Rezept für Hähnchenspieße mit Zucchini und Speck ist eins von 702 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Unser Feinster.

 

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