Erdbeer-Tiramisu

Rezept für Erdbeer-Tiramisu

Rezept vom Süße Küche-Team

(3) Rezept bewerten | Zubereitung 20 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Die Fruchtvariante des klassischen italienischen Tiramisus schmeckt einfach nur erdbeer-lecker. Probieren Sie es doch gleich mal aus.

Nährwerte pro Portion:
Energie 524 kcal, 5 g Eiweiß, 53 g Kohlenhydrate, 31 g Fett

Zutaten

für ca. 8 Portionen:


Zubereitung

1. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. 450 g mit 1-2-3 Fruchtaufstrich in einem hohen Rührbecher 45 Sekunden pürieren. Übrige Erdbeeren unterheben.

2. Mascarpone mit Vanillemark und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Hälfte der Creme in eine Auflaufform (ca. 2 l Inhalt) streichen. Amaretto auf einen kleinen Teller gießen. Löffelbiskuits einzeln kurz hineintauchen und nebeneinander auf die Creme legen. Erst zwei Drittel der Erdbeergrütze, dann die übrige Mascarponecreme darauf verteilen.

3. Mit der restlichen Erdbeergrütze dekorative Schlieren in die Creme ziehen. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kühl stellen.



Dieses Rezept für Erdbeer-Tiramisu ist eins von 796 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich, SweetFamily Feiner Zucker.

 

1-2-3 Fruchtaufstrich

ohne Kochen

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Feiner Zucker

der süße Alleskönner

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0531-2411-441
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