Erdbeer-Brombeer Konfitüre mit Vanille

Rezept für Erdbeer-Brombeer Konfitüre mit Vanille

Rezept von beethoven

(2) Rezept bewerten | Zubereitung 10 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Das intensive Beerenaroma der SweetFamily Erdbeer-Brombeer-Marmelade wird durch die zugesetzte Vanilleschote zart verfeinert. Ein toller selbstgemachter Konfitürengenuss.

Nährwerte pro g

Zutaten

Für 3 Gläser:


Zubereitung

Die Erdbeeren in Stücke schneiden. Nur die sehr großen Brombeeren durchschneiden. Die Beerensorten mit dem Bio Gelierzucker mischen und gut ziehen lassen, damit auch Saft entsteht. Das Beerenmus mit dem Gelierzucker erhitzen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Falls Schaum entsteht, abschöpfen. Die Vanillestangen längs halbieren und das Vanillemark auskratzen und zur Konfitüre geben. Nicht mehr kochen. Sehr heiß in vorbereitete Gläser geben, gut verschließen und etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen. Anmerkung: Durch die Vanille gibt es einen angenehmen milden Geschmack.


Dieses Rezept für Erdbeer-Brombeer Konfitüre mit Vanille ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Bio-Gelierzucker 1:1.

 

Bio-Gelierzucker 1:1

aus Rohrzucker

zum Produkt


Für weitere leckere Rezepte abonnieren Sie hier gleich Ihren Newsletter.

Rezept-Flyer bestellen

Die leckersten Rezepte

Das SweetFamily Süße Küche-Team hat für Sie die besten gelingsicheren Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und geniessen Sie die Köstlichkeiten mit den Zutaten von SweetFamily.

  Newsletter jetzt bestellen

Kontakt zum
Süße Küche-Team

Bei Fragen zu Rezepten, Produkten
und rund um das Thema Zucker:
0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

Das könnte Sie auch interessieren:

 

Rote Beeren-
Orangen-Konfitüre

(0)

20 Min.

zum Rezept
 

Erbeeren-Fruchtmix

(0)

20 Min.

zum Rezept
 

Holunder-Birnen-
Gelee

(0)

20 Min.

zum Rezept
nach oben