Deutschlandfahne im Glas - Flaggengelee

Rezept für Deutschlandfahne im Glas - Flaggengelee

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 30 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Wenn Sie gerne nach Farben essen oder zu Fussball-Events und anderen internatinalen Wettkämpfen ein stilechtes Frühstück zaubern möchten, gehört das SweetFamily Frucht-Gelee in Deutschlandfarben dazu. 

Nährwerte pro Glas
Energie 512 kcal, 1 g Eiweiß, 123 g Kohlenhydrate,

Zutaten

9 Gläser a 200 ml

  • 450ml Multifruchsaft
  • 1 Unbehandelte Zintrone Saft und Schale
  • 1 Kg SweetFamily Gelierzucker 2:1
  • 500 ml Cranberrynektar
  • 1 Limette, Saft Saft einer Limette
  • 500 ml Fliederbeerensaft
  • 1 Mark 1/2 Vanilleschote

Zubereitung

1.    Multifrucht- und Zitronensaft mischen, 500 ml abmessen und mit 330 g Gelierzucker und Zitronenschale in einem hohen Topf unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei weiter umrühren. Gelee nach erfolgreicher Gelierprobe sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen. Diese werden dabei nur zu einem Drittel gefüllt. Gelee abkühlen und fest werden lassen.

2.    Cranberrynektar und Limettensaft mit 330 g Gelierzucker in den gesäuberten Topf geben, unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei weiter umrühren. Gelee nach erfolgreicher Gelierprobe vorsichtig auf die gelbe Schicht in den Gläsern verteilen, so dass diese zu 2/3 gefüllt sind. Erneut ganz abkühlen und fest werden lassen.

3.    Fliederbeersaft mit Vanillemark und übrigem Gelierzucker in den gesäuberten Topf geben, unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dabei weiter umrühren. Gelee nach erfolgreicher Gelierprobe vorsichtig auf die Gläser verteilen, so dass sie ganz gefüllt sind. Gläser gut verschließen und abkühlen lassen.



Dieses Rezept für Deutschlandfahne im Glas - Flaggengelee ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 2:1.

 

Gelierzucker 2:1

der Fruchtige

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0531-2411-441
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