Rezept für Cookie-Backmischung im Glas

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Cookie-Backmischung im Glas

Schwierigkeitsgrad: unkompliziert
für 25 Stück: | 20 Min.

Zutaten

    Backmischung für das Glas:
  • 150 g Mehl
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 2 1/2 TL Vanillezucker
  • 225 g SweetFamily Rohrzucker zum Backen
  • 75 g Haferflocken
  • 30 g getrocknete Blaubeeren oder Cranberrys
  • 45 g weiße Schokotröpfchen
  • 45 g dunkle Schokotröpfchen
  • 30 g Rosinen
  • 1 TL gemahlener Zimt

Zubereitung

170
Kcal
Portion
2
Gramm
Eiweiß
19
Gramm
Kohlenhydrate
9
Gramm
Fett

Die Backmischung im Glas für Cookies - ist ein tolles Mitbringsel. Du brauchst nur ein großes, fest verschließbares Glas, Papier, um das Rezept persönlich aufzuschreiben, ein Schleifenband und unsere Zutaten.

Inhalt ins Glas geben:
Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und in ein sauberes, trockenes Glas geben. Mit einer Schicht Zucker, dann Haferflocken bedecken. Übrige Zutaten mischen und darauf schichten. Glas verschließen.

Verzierung:
Backanleitung auf ein Etikett schreiben und mit einer Schleife am Glas daran befestigen.
 

Back-Anleitung für den Beschenkten:

Backofen auf 200 °C vorheizen.

225 g Butter und 1 großes Ei dickcremig und hell schlagen.

Glasinhalt zufügen und alles zu einem Teig verkneten. In Portionen teilen, zu Kugeln formen und auf einem Backblech verteilen, dabei Cookies leicht flachdrücken.

Cookies im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun werden. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Dieses Rezept für Cookie-Backmischung im Glas gelingt sicher mit:

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