Blaubeer-Ecken

Rezept für Blaubeer-Ecken

Rezept vom Süße Küche-Team

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 45 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

So schnell haben Sie garantiert noch nie einen köstlichen Blaubeerkuchen gebacken. Und da es ein Blechkuchen ist, können Sie ihn ganz einfach überall mit hinnehmen.

Zutaten

35 Stk.


Zubereitung

Für den Teig Zucker, Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Butter dazu geben und zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Anschließend die Eier unterkneten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech (ca. 20 x 30 cm) geben und einen leichten Rand formen. Die Blaubeeren auf dem Teig verteilen. Für die Streusel die geschmolzene Butter mit den Haferflocken und dem Zucker vermischen und auf den Heidelbeeren verteilen. Den Kuchen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) auf mittlerer Schiene für ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit ein wenig Puderzucker bestreuen und in kleine Quadrate schneiden.


Dieses Rezept für Blaubeer-Ecken ist eins von 673 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Unser Feinster, SweetFamily Zuckerträume Vanille-Geschmack, SweetFamily Rohrzucker 500g, SweetFamily Puderzucker.

 

Unser Feinster

leicht löslich für feinste Kreationen

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Zuckerträume Vanille-Geschmack

aromatisierter Zucker zum Backen

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Rohrzucker 500g

zum Verfeinern von Cocktails

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Puderzucker

für Glasuren und zum Dekorieren

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0531-2411-441
suessekueche@sweet-family.de

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