Birnenkonfitüre mit Zimt

Rezept für Birnenkonfitüre mit Zimt

Rezept von Karin Stern

(0) Rezept bewerten | Zubereitung 15 Min. | Schwierigkeitsgrad Einfach

Nährwerte pro g

Zutaten

6-8 Gläser


Zubereitung

Birnen waschen, schälen, Gehäuse entfernen, in Essigwasser legen (damit sie nicht braun werden), mit dem Zimt und dem Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, 5 g Zitronensäure zugeben, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.


Dieses Rezept für Birnenkonfitüre mit Zimt ist eins von 792 SweetFamily-Rezepten und gelingt sicher mit SweetFamily Gelierzucker 2:1.

 

Gelierzucker 2:1

der Fruchtige

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