Gelierzucker

SweetFamily Gelierzucker

Geschmack des Jahres

Pünktlich zum Start der Erdbeer-Saison gibt es dieses Jahr den neuen Gelierzucker „Geschmack des Jahres“. Dieses Jahr zaubert er den guten Geschmack von Vanille in jede selbst gekochte Konfitüre und bringt so einfach und schnell noch mehr Abwechslung ins Marmeladenglas. Ob klassischer Erdbeeraufstrich oder kreative ombinationen aus anderen Lieblingsfrüchten, die Rezeptur der neuen limitierten Edition passt praktisch zu allen Obstsorten und die Zubereitung gelingt garantiert jedem – vom erfahrenen Einmachprofi bis zum Gelier-Anfänger.

So einfach geht’s:
500 g vorbereitete Früchte zerkleinern und mit 1 Packung SweetFamily Gelierzucker „Geschmack des Jahres“ à 225g in einem großen Topf zum Kochen bringen. Dabei kontinuierlich umrühren und vier Minuten sprudelnd weiterkochen.
Nach erfolgreicher Gelierprobe die heiße Fruchtmasse sofort bis zum Rand in vorbereitete saubere Gläser füllen, die Gläser fest verschließen und kühl stellen – fertig.

Zutaten:

Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, Aromen.



Bei Fragen zu Rezepten, Produkten und rund um das Thema Zucker: 0531-2411-441 oder suessekueche@sweet-family.de

Für jedes Rezept und jede Gelegenheit der richtige SweetFamily Zucker

Ob leckere Konfitüre aus heimischen Früchten, Kuchen & Gebäck, leichte Desserts, norddeutsche Mahlzeiten - hier finden Sie die richtigen Produkte zum süße Sachen selber machen.

 
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