Für ca. 50 Kekse

• 200 g Butter
• 135 SweetFamily Feiner Zucker
• 200 g SweetFamily Brauner Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 3 Eier

• 270 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1-2 TL Lebkuchengewürz
• 100 ml Mandeln, gehackt
• 100 g Vollmilchschokolade, grob gehackt
• 100 g Zartbitterschokolade, grob gehackt

Butter, Zucker und Salz schaumig rühren, die Eier dazugeben und gut verrühren. Dann Mehl, Backpulver und das Lebkuchengwürz einrühren. Anschließend Mandeln und Schokolade unterrühren und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Die Kekse dürfen nicht zu eng liegen, da der Teig auseinander läuft.
Bei ca. 160 °C 12 - 15 min backen.

Nach Wunsch können Sie die kalten Kekse mit Kuvertüre verzieren.
Diese Kekse sind bei Kindern sehr beliebt.