Rote Beeren-Orangen-Konfitüre
Rezept vom Süße Küche-Team
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Zubereitungszeit 20 min.
SchwierigkeitsgradEinfach
Zutaten
für 7 Gläser à 225 ml
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Orangen (ungespritzt)
- 250 g schwarze Johannisbeeren
- 500 g SweetFamily Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Erdbeeren und Johannisbeeren verzehrfertig vorbereiten und wiegen. Erdbeeren würfeln. Orangenschale in Zesten abziehen. Orangen schälen, filetieren, abwiegen und würfeln. Früchte mit Gelierzucker mischen und alles unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Dann ca. 4 Minuten lang sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und diese verschließen.
Nährwerte
Nährwerte pro pro 100 g:
- kcal: ca. 160
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