Für 2 Gläser à 225 g

• 150 g Waldbeeren, frisch (oder tiefgekühlt und aufgetaut)
• 50 g Blaubeeren, klein, frisch

• 200 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich
• 50 ml Cassis-Likör (Likör von schwarzen Johannisbeeren)

Früchte waschen und mit 1-2-3 Fruchtaufstrich von SweetFamily und Cassis-Likör in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab 45 Sekunden pürieren. Blaubeeren als ganze Früchte unterrühren.
Fruchtaufstrich in Schraubgläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp: Wenn große Blaubeeren verwendet werden, diese zum Schluss kurz unterpürieren, sodass Fruchtstückchen in der Fruchtaufstrich erhalten bleiben.

Nährwerte pro 100 g:

• kcal: 230
• kJ: 961
• Eiweiß (g): 0.322
• Kohlenhydrate (g): 51.7
• Fett (g): 0.167