für ca. 16 Gläser à 250 ml

• 1 l Wasser
• 500 g SweetFamily Einmachzucker
• 1 kg Erdbeeren

• 750 ml Zitronensaft
• 1 l Wodka

1. Das Wasser mit dem SweetFamily Einmachzucker aufkochen und so lange rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Die Erdbeeren waschen, von den Blättern und Stielen befreien, abwiegen und pürieren.
2. Das Erdbeerpüree mit der Zuckerlösung, dem Zitronensaft und Wodka vermischen, in dekorative Flaschen abfüllen und verschließen. Kühl gelagert ist Erdbeerlimes etwa 6 Wochen haltbar.

Tipp: Wenn Sie Erdbeerlimes mit Sekt servieren möchten,
sollten Sie bei der Zubereitung nur 0,75 l Wodka verwenden.

Nährwerte pro 100 g:

• kcal: 125
• Eiweiß (g): 0.3
• Kohlenhydrate (g): 16.9
• Fett (g): 0.2