Obstsalat

Rezept vom Süße Küche-Team

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2,5 (3)

Ruhezeit 0.3 Std.

Zubereitungszeit 25 min.

SchwierigkeitsgradEinfach

Zutaten

für 3-4 Personen

Für den Saft:
2 Zitronen
3 EL SweetFamily Brauner Zucker
Für den Obstsalat:
3 Kiwis
150 g Heidelbeeren

2 Bananen
1/2 Honigmelone
200 g Erdbeeren
Minzeblätter
SweetFamily Brauner Zucker

Zubereitung

Saft der Zitronen mit SweetFamily Brauner zucker verrühren. Kiwis und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Heidelbeeren waschen. Alles mit Zitronen-Zucker-Mischung beträufeln. Honigmelone halbieren, Kerne entfernen und mit Kugelausstecher Bällchen formen. Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und mit der Honigmelone vorsichtig unter die restlichen Früchte heben und ca. 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. Mit Minzeblättern und SweetFamily Brauner Zucker dekorieren.