Häufige Fragen
Was sind die konkreten Anwendungsgebiete von SweetFamily Flüssig?
SweetFamily Flüssig ist der Alleskönner für die „moderne“ Küche. Besonders raffinierte Gerichte, Desserts, Marinaden, Salate, Saucen, Vinaigretten sowie besonders kalte Getränke lassen sich besonders leicht und einfach zubereiten. Für die richtige Porung und Bräune beim Backen eignet sich körnige Raffinade bestens. SweetFamily Flüssig ist daher zum Backen eingeschränkt geeignet.
Worin sind die Produktvorteile begründet?
SweetFamily Flüssig ist besonders schnell löslich und verteilt sich sofort in Speisen und Getränken. Die Konsistenz ist optimal auf bestimmte Anwendungsbereiche wie z.B. Saucen, Marinaden und Vinaigretten abgestimmt. Die neue Art des Zuckerns ist zudem vollkommen neutral im Geschmack und bietet daher grenzenlose Anwendungsmöglichkeiten.
Wie dosiere ich SweetFamily Flüssig?
Die Süßkraft von einem Teelöffel Flüssig entspricht ca. einem Teelöffel Kristallzucker. Tipp: Einfach beim Essen mit auf den Tisch stellen. So kann jeder z. B. seinen Kaffee oder Obstquark nach Geschmack Süßen.
Warum ist SweetFamily Flüssig nur eingeschränkt zum Backen geeignet?
SweetFamily Flüssig eignet sich nicht für alle Teigarten wie z.B. klassischer Rührteig. Er kann nicht analog zu Kristallzucker im Verhältnis 1:1 beim Backprozess eingesetzt werden, da das Ergebnis nicht optimal wird.
Was ist der Vorteil zu Kristallzucker, Honig und Sirup?
Honig und geschmacksverstärkte Sirups haben einen starken Eigengeschmack, der Speisen und Getränken eine eigene Süße gibt. Sowohl Honig als auch Sirup sind häufig aufgrund ihrer höheren Konsistenz schwerer zu dosieren und nicht so schnell löslich. Flüssigzucker ist dagegen sämig, gut löslich und hat eine weiche Note ohne Eigengeschmack.
Warum bietet SweetFamily Flüssig den reinen Süßgeschmack?
Die Rezeptur besteht aus rein natürlichen Zutaten: Fruktosesirup (99,9%) abgerundet mit einer Spur Salz und Apfelextrakt.
Was ist das besondere an der Flasche?
SweetFamily Flüssig lässt sich einfach handhaben durch die leichte „Squeeze Flasche“. Durch die Öffnung der „Squeeze Flasche“ kann Tropfen für Tropfen ohne zu verkleben dosiert werden- ganz ohne Löffel.
Gibt es ein vergleichbares Produkt im Handel?
Die flüssige Art des Zuckerns ist vollkommen neu auf dem Markt. Was sind Ihre Lieblingsgerichte mit SweetFamily Flüssig? Wie kommt das Produkt bei Ihnen an? Schreiben Sie uns Ihre Meinung!
Eigent sich SweetFamily Flüssig für Diabetiker?
SweetFamily Flüssig ist nicht speziell für Diabetiker konzipiert, aber weil es hauptsächlich Fructose enthält, auch für Diabetiker geeignet. Jeder Konsument, der Früchte isst, nimmt Fructose zu sich, da in vielen Früchten Fructose gebildet wird. Fructose wird im Gegensatz zum Kristallzucker (Saccharose) und dem Traubenzucker (Glucose) insulinunabhängig im Körper verstoffwechselt. Den Diabetikern fehlt ganz oder auch zum großen Teil das Insulin, deshalb ist Fructose auch für Diabetiker geeignet und wird in speziellen Diabetikerprodukten verarbeitet, da es eine angenehme Süße hat und gut verträglich ist.
Zutaten: Fruktosesirup (99,9%), Salz, Apfelextrakt.
Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert 1820 kJ/ 450 kcal, Eiweiß 0g,
Kohlenhydrate 107 g, Fett 0g.
8,9 BE pro 100 ml