Sweet Family

Produktkategorie Rohrzucker

Brauner Rohrzucker

Sun Sugar Brauner Rohrzucker gibt spritzig-sauren und fruchtigen Cocktails und Bowlen die typische Süße des Überseezuckers.

Sun Sugar Brauner Rohrzucker zaubert in Getränke, Backwaren und Nachspeisen einen Hauch Exotik. Bester Rohrzucker aus Mauritius wird zerkleinert und zu einem Dicksaft gepresst.

Die Farbstoffanteile aus dem Dicksaft werden bei der Kristallisation im Zuckerkristall eingeschlossen. Sie geben Sun Sugar Brauner Rohrzucker sein bernsteinfarbenes Aussehen und den charakteristischen Geschmack.

Rezepte

Mojito

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Limette achteln, in ein Glas geben und 2-4 TL SweetFamily Rohrzucker drüberstreuen. Einige Minzblätter hinzufügen und mit einem Stößel zerdrücken.
Mit Rum...

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Caipirinha

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Limette achteln und mit SweetFamily Rohrzucker in ein Glas geben. Zutaten mit einem Stößel zerdrücken. Cachaca hinzufügen und mit gecrushtem Eis auffüllen und mit einem Strohalm...

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Ratgeber

Tipps zum Süßen

Probieren Sie einfach einmal den dunklen Zucker für Ihren Kuchen oder Cookies. Durch seine groben Kristalle setzt SweetFamily Rohrzucker seine kräftige Karamellnote erst allmählich frei.